大马哈鱼，又称鲑鱼北京神脑资讯技术有限公司，肉质鲜活、养分丰富，是许多东说念主怜爱的食材。它不仅不错生食，也相宜多种烹调格式。底下先容几种家常作念法，粗浅又厚味。

**1. 清蒸大马哈鱼**

将簇新大马哈鱼洗净，去鳞去内脏，两面划刀，用料酒、姜片和盐腌制10分钟。放入蒸锅中， 有机硅大火蒸8-10分钟， 深圳大河资产管理有限公司出锅后淋上酱油、香油， 一捌科技并撒上葱丝和红椒丝，幽香扑鼻，北京神脑资讯技术有限公司保留原汁原味。

**2. 红烧大马哈鱼**

热锅凉油，将鱼煎至两面金黄，加入姜蒜爆香，倒入适量酱油、糖、料酒和净水，小火炖煮10分钟，收汁即可。口感浓郁，相宜心爱重口味的东说念主。

**3. 香煎大马哈鱼**

鱼身拍少量淀粉，平底锅加热后放入鱼，小火煎至两面焦香，撒上黑胡椒和柠檬汁，粗浅又厚味。

大马哈鱼的作念法各种北京神脑资讯技术有限公司，可笔据个东说念主口味遴荐。无论是清蒸也曾红烧，齐能充分展现其鲜好意思风仪。在家也能淘气作念出餐厅级厚味。